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箱根湯本「食事処 山法師」すっぽんで、冷え性改善!

おはようございます!

三連休も終わり、今日から仕事~


今朝は、目覚めが良かったので、朝から投稿します。
(いつもは、ウォーキング通勤のせいか、ギリまで寝てしまいます)
先日行った「ひがな湯治 天山」さんの温泉に入ったあと、同じ敷地内にある「山法師」さんで、夕食を食べました。
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メニュー
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すっぽん鍋&すっぽん雑炊を注文!
久々にすっぽんを頂きました


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わーい、きたきた!
これ、二人分です。
すっぽんの量は少ないですが、静岡産だとのこと。
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ネギを入れて~
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頂きます~


これ・・首^^;
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肝臓(レバー)
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鍋を食べた後は、コラーゲンたっぷりの雑炊で〆ます。
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グツグツがたまらん!

この雑炊、美味しい!
ただ、関西の食べ方と違ってました。
関西では、最後に塩・ポン酢で味を調えてました。
箱根では、卵でとじて三つ葉を入れる。以上でした。
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デザートが付いてました。
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寒天、苦手なので、旦那さんに食べてもらいました。
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久々のすっぽん、美味しかったです!
兵庫県に住んでいた時は、近所にすっぽんやふぐ・クエなど、食べさせてくれるお店があったんです。
すっぽんは、1匹を人数分のコースにしてくれて、1万円でした。(何人で食べても1万円)
オス・メスも聞いてくれて選べたんです。
すっぽん生血→すっぽん刺身→すっぽんのから揚げ→すっぽん鍋→すっぽんの雑炊
安くて美味しく頂けてましたが、このお店今は無いそうです。
残念・・・
お店の人が言ってくれてたのが、「体調が悪いとき、疲労がたまっているときは、すっぽん雑炊を作ってあげるからね。本当は1匹からだけど、常連さんは、1人前つくれるからね」と。
私がすっぽんを好きな理由は、美味しいのもありますが、体調がめちゃ良くなるんです。
変な意味ではなくて元気になります


いつもは、温泉から出てしばらく経つと手足が冷え、さむ~ってなるのですが、今回は、手が温かい!!
今日もまだ温かいので、すっぽん効果はやっぱりすごいなと!
以前、楽天ですっぽんを買ったんです。
旦那さん、びっくりしてました(笑)
活きたすっぽんも売っていますが、鍋にすぐ入れれるように、調理済みのすっぽんが売ってるんですよ。
これで4980円!
安いよね^^

10月1日から、値段があがるかな・・
買っておこうかなw
冷凍しておけば、いつでも食べれるので、便利ですよね



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by sssii | 2019-09-24 05:59 | ◆東京・神奈川・千葉グルメ | Trackback | Comments(0)

職場は沼津市。沼津市中心のランチやグルメを紹介しています! 普通の会社員なので、お弁当の日もあります。 温泉が好きで、お休みの日は、温泉巡りをしております。


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