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ハム&チーズオニオンパン(自家製プチトマト入り)

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おはようございます
今朝の静岡県東部は、曇り
昨日の夜、霧雨が降ってました

昨日は、パンを焼きました
いつも書きますが、平日は旦那さん、帰宅が夜中なんです
お弁当とパンを持たせると喜びます110.png
職場の建物内にあるコンビニは、夕方にはすでに売り切れだらけだそう・・

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今回つかった強力粉
九州産「南のめぐみ」


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北海道産強力粉「全粒粉」
4:1の割合で入れてみました

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ホームベーカリーに材料を入れて、1次発酵まで済ませます
ベンチタイム

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ハムを入れてくるくる巻きます
ブラックペッパー入れ忘れのやつ、ミルで上からかけた(笑)
二次発酵へ

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二次発酵が終わったら、
チーズ・チェダーチーズ・オニオン・プチトマト・マヨネーズをかけます

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総菜パンの場合、ロールパンモードで焼きます


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焼きあがりました!

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冷まし中

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ドライにした人参の葉っぱをパラパラ~

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今回、上手い事焼けました

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試食したらフワフワで柔らかい113.png

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焼きあがったら、出張から旦那さんが帰ってきました
なんてタイミング・・
見てたんか~い105.png

たくさん焼けたので、職場にも持っていきます~
では、行ってきます165.png

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by sssii | 2021-07-19 06:20 | *手作り料理 | Trackback | Comments(0)

職場は沼津市。沼津市中心のランチやグルメを紹介しています! 普通の会社員なので、お弁当の日もあります。 温泉が好きで、お休みの日は、温泉巡りをしております。


by 白い羽
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