89歳でツイッターフォロワー数 14万人越え！人生の大先輩のお話です

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うちの職場では、ラジオが流れてます午前中は、SBSのＷＡＳＡＢＩ午後は、SBSのふくわうちK-mixなど
二日まえですがＳＢＳラジオのふくわうちで89歳でTwittreフォロワー数14万人越えの大崎さんが電話で出演されてました
シングルマザーの大崎さん時代が時代だったので白い目で見られて大変だったそうです30代が一番苦労したとか・・その大崎さん元気の秘訣を話されていました
・お酒を毎日飲む・料理を作り、綺麗に盛る・趣味を持つ・前向きに物事を考えるなど・・
大崎さんの趣味は、マージャンだそうです料理もツイッターにアップされてます
この話を聞いて・・わたしも一人の時間が多いのですが、料理など面倒なので、手抜きしてました大崎さんを参考にして頑張ってみようと思いました三日坊主にならなければいいのですが
ラジオを聞いた日に作ったから揚げです前日から塩麹に漬け込みました先週に作ったピクルスも添えて～


このピクルスの残り汁で甘酢をつくりました
その甘酢をお弁当でつかいました鶏の甘酢かけ丼

甘酢の材料（二人分）
ウェイパー　少々水　160ｃｃ砂糖　小さじ1醤油　大さじ１ピクルスの残り汁　大さじ4水溶き片栗粉
うちは、旦那さんが酸っぱいのが苦手なので、甘めに作ります好みで、味の調整をしてくださいね
ただいま、楽天スーパーセールをやてってますね前回買ったお皿が良かったので、追加しました日本製なんですよ

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などなど色々と買ってしまいました届くのが楽しみ！
では、お仕事行ってきます最後までご覧いただき、ありがとうございました

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